M. pour ma cantine new-yorkaise à Paris ◊ SEASON

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Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous un lieu que j’ai découvert cet été et que j’ai adoré : le restaurant Season. Mais revenons un peu en arrière…

Cet été j’ai appris que je souffrais très probablement d’allergies alimentaires. Les tests n’étant pas reconnus et sûrs à 100%, le médecin m’a alors conseillé de faire le test moi-même et de commencer par le gluten. C’est ainsi, que ma quête du sans gluten a débuté.

Après avoir goûté aux pâtes au maïs, au pain sans gluten et autres aliments aux textures loufoques, je me suis mise à chercher des lieux qui proposaient de bons plats sans gluten. Challenge !

C’est ainsi que j’ai découvert le fameux restaurant Season. J’avais choisi le lieu car en passant devant, j’avais flashé sur l’intérieur qui rappelle New York.

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Le mélange du bois, de l’osier, des carreaux blancs et des coussins noirs, rappelle une déco industrielle/urbaine que l’on retrouve dans les cafés branchés de Williamsburgh, à Brooklyn. Season c’est la nouvelle cantine trendy. À la fois moderne et cosy, minimaliste et lumineux, hipster mais trop, le coup de cœur vous guette.

Honnêtement, je ne m’attendais pas du tout à découvrir une cuisine délicieuse. Tout est fait maison avec des produits frais. Je suis tombée amoureuse de la tartine de beurre d’amande et de banane… Et puis surtout, tous les plats viennent sans gluten pour seulement 1 euro supplémentaire.

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Il y a des périodes dans la vie où l’on mange mal, souvent par manque de temps ou par flemme. À un moment, le besoin de manger sain et de se reprendre en mains se fait sentir. Et bien c’est chez Season qu’il faut se rendre. Cette cantine aux influences nord-américaines, fait du bien au corps et à l’esprit.

Vous ne me croyez pas ? Essayez, vous me remercierez (I sound like my mother).

Pour ceux qui souhaitent de la tranquillité, la salle du haut est en général, plus calme.

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Bon ap les loulous !

Season
1 rue Charles François Dupuis, Paris 3

Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 1h00 et le dimanche de 8h30 à 21h00

Season propose une carte de petits déjeuners servis toute la journée, de sandwichs originaux, de plats sains et de jus naturels pressés à froid.
Formule le midi : Plat du jour + café 12€
Banana tartine 8€, muesli 8€, bagel 10€, salade 12-15€, plats 14-20€

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