L. pour La Petite Maison dans la Prairie s’installe à Paris

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De l’extérieur ça ressemble à un bunker en bois ou plutôt à une machine à remonter le temps… À peine passée la porte de l’Institut de Bonté, vous serez sous le charme de ce lieu insolite à mi-chemin entre une ferme, la maison de Charles et Caroline Ingalls et un village Amish. En effet ce tout nouveau café/restaurant rappelle les États-Unis des années 1800. Chaque détail a été travaillé par l’équipe du Comptoir Général pour recréer cette ambiance d’antan.

L’institut de Bonté propose un cadre décalé, une ambiance conviviale et une restauration simple et faite maison, à un prix défiant toute concurrence. Il y a quelques jours, j’ai profité du calme de la matinée pour tester la formule petit-déjeuner. C’était un régal…vraiment (ceci n’est pas un article sponsorisé 🙂). Pour 7€ j’ai eu droit à un thé de Noël (mon préféré mais ils ont une vaste sélection), un jus de fruit frais, du granola maison, des fruits, du bon pain aux graines et tout plein de confitures, plus délicieuses les unes que les autres.

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L’institut de Bonté propose aussi des formules le midi avec un choix de deux plats ou la soupe de la semaine. Le week-end, c’est brunch pour tout le monde ! Le samedi, vous aurez droit à la formule petit-déjeuner + Rosbeef/purée et le dimanche poulet fermier/pommes de terre.

D’ici quelques semaines, l’Institut de Bonté prendra une dimension plus sociale… d’où le nom (tout s’explique) mais je ne peux pas vous en dire plus, pour l’instant.

En attendant, profitez bien de ce super lieu et testez à tout prix le combo : fromage blanc, granola aux amandes et confiture de châtaigne (une tuerie !).

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L’Institut de Bonté
84 quai de Jemmapes, Paris 10

Ouvert tous les jours de 8h30 à 22 (chapeau !)
Petit-déjeuner à 7€, soupe 4€, plat 13€, plat + dessert 16€, thé 3,5€

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